Wok

Hvem vil ikke gerne diske op med lækker mad på et splitsekund? Det kan du nemt klare med en wokpande fra Mauviel, som giver dig alverdens muligheder for at kokkerere nemme og hurtige hverdagsretter.
Lettere end støbejern Fremragende varmeledende egenskaber Tåler høje temperaturer og metalredskaber
Wokpandens egenskaber
Pandens dybe buede sider gør panden ideel til alt fra lynstegning til supper.
Med en wokpande, der er fremstillet i pladejern, får du samme effektive varmeledende egenskaber som traditionelt støbejern. Men pladejern er meget lettere, så det er nemt at flytte rundt på wokpanden.
Wokpanden tåler høje temperaturer, så du frit kan veksle mellem komfur eller ovn.
Det fede ved wokmad er at der ingen regler er – alt kan bruges, så længe du har det rigtige værktøj til det.
Så hvad enten du har indkøb dugfriske grøntsager, eller har køleskabet fyldt med en underlig portion rester, så kan du fremtrylle lækker mad lynhurtigt.
Denne wokplade i pladejern fra Mauviel gør arbejdet for dig, du skal bare sørge for noget at fylde i den.
Forlæng din wokpandes levetid
Smør din wokpande ind i neutral olie, varm panden let op og lad herefter panden køle ned. Når olien er kølet ned, hældes denne fra og panden tørres af med et klæde. På den måde har du givet din wokpande en behandling der sikrer pandens levetid lidt flere år.
Lav mad som en professionel med Mauviel
Mauviel er en fransk familievirksomhed, der blev grundlagt i 1830. De producerer gryder og pander af allerhøjeste kvalitet og står bag en række produkter, der er kendt og elsket over hele verden – både af professionelle og dem, der drømmer om at lave mad som en professionel.